Κατηγορία ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

25 Νοέ

ΜΕΤΑΞΩΤΑ ΣΟΥΦΛΙΟΥ ΜΠΟΥΡΟΥΛΙΤΗ & ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ “ΤΑ ΓΝΑΦΑΛΑ”

Πολυτέλεια, σημασία στην λεπτομέρεια, διαχρονική αξία, απαλή υφή… είναι μερικές μόνο λέξεις που περιγράφουν τα Μεταξωτά Σουφλίου Μπουρουλίτη. Η οικογένεια Μπουρουλίτη παράγει με πάθος ,εδώ και τρεις γενιές, τη νέα λαϊκή τέχνη της Θράκης, συνεχίζοντας έτσι την παράδοση, παράλληλα με σύγχρονες και καινοτόμες ιδέες. Η γνωστή επιχείρηση, ασχολείται εδώ και 42 χρόνια με την μεταξουργία, […]

Περισσότερα
12 Νοέ

ΤΙΑΚΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Ένα Θρακιώτικο έδεσμα, γεμάτο μνήμες για τους μεγαλύτερους και μέρος των delicatessen των νεότερων, ο καβουρμάς, χρωστά την δημοφιλία του στην ιδιαίτερη και μεστή του γεύση! Πρόκειται για μία αυθεντική και περίπλοκη συνταγή, με μεγάλη γαστρονομική παράδοση στον χρόνο, που προέρχεται από το Σουφλί.. αυτή την συνταγή χρησιμοποιεί η οικογένεια ΤΙΑΚΑ, που παράγει τον πιο […]

Περισσότερα
17 Σεπ

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ

 Όταν η παράδοση και η εμπειρία “συναντούν” την τεχνογνωσία, το κρέας αποκτά άλλη σημασία…στο κρεοπωλείο ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ.  Η οικογενειακή επιχείρηση, ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ, εδώ και τρείς γενιές, προσφέρει στην πόλη τοπικά, φρέσκα και ποιοτικά κρέατα, παρέχοντας συγχρόνως μία μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα κρεατοσκευάσματα έτοιμα για μαγείρεμα.  Από το 1957, επιλέγουνε κρέατα εξαιρετικής προέλευσης, όπως […]

Περισσότερα
31 Αυγ

Αναψυκτικά ESPERIA

Τα αναψυκτικά Εσπέρια υπόσχονται στιγμές δροσιάς και απόλαυσης καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας με τις ξεχωριστές τους γεύσεις! Η εταιρεία Eσπέρια Μιχαηλίδης με παρουσία στο χώρο των αναψυκτικών για παραπάνω από 70 χρόνια προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από δροσερά ποιοτικά ροφήματα. Τα προϊόντα τους παράγονται με τις καλύτερες πρώτες ύλες από φυσικούς χυμούς, βιταμίνες, επεξεργασμένο νερό και διατίθενται […]

Περισσότερα
15 Αυγ

Salgamis Bakery

Η εταιρεία “ΣΑΛΓΚΑΜΗΣ” δραστηριοποιείται στον χώρο της αρτοποιΐας – ζαχαροπλαστικής από το 1890 στην ευρύτερη περιοχή του Έβρου, προσφέροντας για πάνω από 100 χρόνια αυθεντικές γεύσεις. Ειδικέυεται στα είδη αρτοποιΐας – ζαχαροπλαστικής διατηρώντας την παραδοσιακή γεύση με μοντέρνες τεχνικές παραγωγής. Όλα τα υλικά είναι αγνά κι επιλεγμένα προσεκτικά βάσει της πολυετής εμπειρίας τους. Ξεκινήστε δυναμικά […]

Περισσότερα
12 Αυγ

Evroshop

To Evroshop είναι ένα κατάστημα που εμπορεύεται μια μεγάλη γκάμα με προϊόντα απ’ τον Έβρο. Ανήκει στη νεοσύστατη εταιρεία ΕΒΡΟΣΟΠ Ο.Ε. που δημιουργήθηκε από τον Αρίωνα Βαραγιάννη και τον Μανόλη Βουκουρεσλή, δυο ανθρώπους με βαθιά γνώση του Έβρου, των ανθρώπων και των προϊόντων του. Στο evroshop.gr θα βρείτε εξαιρετικά τοπικά παραγόμενα προϊόντα με παραδοσιακές μεθόδους […]

Περισσότερα
11 Ιούλ

ΠΑΓΩΤΑ ΒΑΜΒΑΚΟΥΛΑ

Όταν συνδυάζεις παράδοση και εξέλιξη και είσαι σίγουρος για κάθε γεύση, για κάθε κυπελάκι, για κάθε κουταλιά, τότε μόνο ονομάζεις το παγωτό “Βαμβακούλα” και τότε μόνο ξέρεις ότι αυτό που προσφέρεις γεμίζει τον κόσμο χαρά. Από το 1965 ,τα παγωτά και το ρυζόγαλό Βαμβακούλα είναι τα προϊόντα που έχουν μεγαλώσει και γλυκάνει γενιές και γενιές!  […]

Περισσότερα
14 Οκτ

Γιοχάδες: Το Παραδοσιακό Ποντιακό Φύλλο

Βρεθήκαμε στην Νίψα Αλεξανδρούπολης, του νομού Έβρου, για να παρακολουθήσουμε και να μάθουμε για το παραδοσιακό άνοιγμα φύλλου. Με το φύλλο αυτό φτιάχνονται πιτούλες, οι γιοχάδες, με τις οποίες γίνεται το παραδοσιακό περέκ, ένα είδος ποντιακής τυρόπιτας που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Το ζυμάρι για το περέκ φτιάχνεται κάθε φθινόπωρο και άνοιξη, γιατί τότε […]

Περισσότερα
1 Οκτ

KONOS

Στο βορειότερο σημείο της Ελλάδας η οικογένεια Μιχέλη καλλιεργεί εδώ και τέσσερις γενιές, την τοπική ποικιλία Μάκρης στον παραδοσιακό του ελαιώνα. Τα τελευταία χρόνια, έχουν τη δυνατότητα εξαγωγής «εν ψυχρώ» του ελαιολάδου τους, στο ιδιόκτητο διφασικό τους ελαιοτριβείο, λίγες μόλις ώρες από τη συγκομιδή των ελιών. Τα τελικά προϊόντα ελαιολάδου αποθηκεύονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε […]

Περισσότερα
13 Φεβ

ΟΥΖΟ 15 & ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΑΓΙΚΟ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

 70 χρόνια “μεγαλώνουμε” γενιές μαζί με  ΟΥΖΟ ΕΒΡΟΣ 15 ,ΟΥΖΟ ΕΞ ΑΠΟΣΤΑΞΕΩΣ , ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΑΓΙΚΟ και μια μεγάλη γκάμα με διάφορα ποτά της γνωστής οικογενείας ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ..  Χρόνια τώρα η οικογένεια ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ “μπαίνει” στα σπίτια μας και συνοδεύει γεύματα,  γιορτές και φιλικές μαζώξεις με το ΟΥΖΟ και το ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΕΒΡΟΣ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ. Τα τελευταία χρόνια μάλιστα έχουν […]

Περισσότερα
Translate »