Tag ΕΒΡΟΣ

14 Οκτ

Γιοχάδες: Το Παραδοσιακό Ποντιακό Φύλλο

Βρεθήκαμε στην Νίψα Αλεξανδρούπολης, του νομού Έβρου, για να παρακολουθήσουμε και να μάθουμε για το παραδοσιακό άνοιγμα φύλλου. Με το φύλλο αυτό φτιάχνονται πιτούλες, οι γιοχάδες, με τις οποίες γίνεται το παραδοσιακό περέκ, ένα είδος ποντιακής τυρόπιτας που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Το ζυμάρι για το περέκ φτιάχνεται κάθε φθινόπωρο και άνοιξη, γιατί τότε […]

Περισσότερα
30 Σεπ

Serion

Οι ελαιώνες Χατζηνικολάου βρίσκονται σε ένα χωριό του Έβρου, την Μάκρη, δίπλα από την Αλεξανδρούπολη. Τα προϊόντα Serion παράγονται αποκλειστικά από τα ελαιόδεντρα της Μάκρης, το λάδι των οποίων είναι πλέον πανελληνίως γνωστό, με ονομασία προέλευσης ΠΟΠ και διανέμεται σε όλη την Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό. Δίνεται προσοχή στη λεπτομέρεια τόσο της ιδιαίτερης συσκευασίας […]

Περισσότερα
25 Σεπ

Εκδρομή στο Δάσος της Δαδιάς

Μία επίσκεψη στο δάσος της Δαδιάς δίνει την δυνατότητα στους επισκέπτες να βιώσουν την ομορφιά της φύσης. Το δάσος αυτό, πέρα από σημαντικό για τον τόπο, είναι πλέον και προστατευόμενο, διότι εκεί συμβιώνουν και ευδοκιμούν πολλά είδη χλωρίδας και πανίδας των Βαλκανίων, της Ευρώπης και της Ασίας. Δάση πεύκης και δρυός, ξέφωτα και βοσκοτόπια αποτελούν […]

Περισσότερα
24 Σεπ

Εκδρομή στο Διδυμότειχο

Το Κάστρο του Διδυμοτείχου. Από την αρχή κιόλας της διαδρομής, ανηφορίζοντας τον λόφο του Καλέ, σίγουρα θα προσέξει κανείς τους πλινθόκτιστους δρόμους και τα γραφικά παραδοσιακά κτήρια. Μέσα στο Κάστρο μπορείτε να θαυμάσετε τους 24 πύργους και τους μεταβυζαντινούς ναούς, που διατηρούνται σήμερα, αλλά και τις διασκορπισμένες σπηλιές, οι οποίες παλιότερα χρησίμευαν ως αποθήκες, δεξαμενές […]

Περισσότερα
24 Σεπ

5 Πράγματα που Πρέπει να Κάνετε στην Αλεξανδρούπολη

Τι θα δείτε: Φτάνοντας στην Αλεξανδρούπολη σίγουρα θα σταματήσεις για να ξαποστάσεις σε κάποια από τις άφθονες καφετέριες που βρίσκονται λίγο ψηλότερα από το λιμάνι. Αυτό είναι και το πλέον πολυσύχναστο μέρος της πόλης. Στη συνέχεια, αξίζει να επιχειρήσεις μια βόλτα στις γειτονιές της πόλης και σίγουρα θα αναγνωρίσεις σημάδια του παρελθόντος, κυρίως κτίσματα του […]

Περισσότερα
24 Σεπ

Εκδρομή στα Πομακοχώρια

Τα Πομακοχώρια είναι ορεινά χωριά με Πομάκικο πληθυσμό και τα συναντάμε στους νομούς Έβρου, Ξάνθης και Ροδόπης. Είναι αρκετά απομονωμένα και έχουν κρατήσει τον γραφικό τους χαρακτήρα με τις δασώδεις χαράδρες, τα πέτρινα μονοπάτια, τους υποβλητικούς βράχους και τα πράσινα τοπία τους να κερδίζουν το ενδιαφέρον κάθε επισκέπτη. Στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί περίπου 160 Πομακοχώρια, […]

Περισσότερα
24 Σεπ

Ιερά Μονή Δαδιάς Έβρου

Η Μονή Δαδιάς είναι ένα ανδρικό μοναστήρι, το οποίο βρίσκεται στην περιφερειακή ενότητα του Έβρου σε απόσταση 10,5 χλμ. ΝΔ από το Σουφλί και 63 χλμ. ΒΑ από την Αλεξανδρούπολη, κοντά σε δρόμο παράλληλο με τον ποταμό Έβρο. Ο δρόμος αυτός αποτελεί προέκταση της Εγνατίας οδού, που οδηγεί στο Διδυμότειχο, την Αδριανούπολη και άλλες σημαντικές […]

Περισσότερα
24 Σεπ

Ιερά Μονή Παναγιάς του Έβρου

Η Ιερά Μονή Παναγίας ανήκει στην Ιερά Μητρόπολη Αλεξανδρουπόλεως. Βρίσκεται στην παραθαλάσσια περιοχή της Μάκρης και σε απόσταση πέντε χιλιομέτρων από αυτήν. Ιδρύθηκε το 1978 από τον τότε Μητροπολίτη Αλεξανδρουπόλεως και νυν Θεσ/νίκης κ. Άνθιμον Ρούσσαν. Επανδρώθηκε το 1983 και σήμερα αριθμεί πενήντα Μοναχές με Καθηγουμένη. Το κτιριακό συγκρότημα περιλαμβάνει το αρχικό σε σχήμα Π […]

Περισσότερα
23 Σεπ

Η Σπηλιά του Κύκλωπα

Η επονομαζόμενη σπηλιά του Κύκλωπα ανοίγεται προς την απόκρημνη νότια πλευρά ενός φυσικού βραχώδους εξάρματος, νότια του χωριού της Μάκρης, σε μικρή απόσταση από τη θάλασσα, περίπου 11χλμ. δυτικά της Αλεξανδρούπολης. Το σπήλαιο βρίσκεται βόρεια του λιμανιού της Μάκρης, ακριβώς κάτω από τον αρχαιολογικό χώρο της ομώνυμης προϊστορικής θέσης. Από το σπήλαιο, η θέα προς […]

Περισσότερα
23 Σεπ

Φέρες & Δέλτα του Έβρου – Ο Πιο Σημαντικός Υδρότοπος

Στα  αξιοθέατα που μπορεί να εξερευνήσει κανείς όταν επισκέπτεται την πόλη της Αλεξανδρούπολης συμπεριλαμβάνονται δυο σημαντικοί  προορισμοί κοντά ο ένας με τον άλλον και αλληλένδετοι μεταξύ τους. Πρώτος σταθμός  η μικρή πόλη  Φέρες του Έβρου. Αρχή της ύπαρξης των Φερών είναι η ίδρυση της Μονής της Βήρας με την εκκλησία της Παναγίας της Κοσμοσώτειρας, από […]

Περισσότερα