ΤΙΑΚΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Ένα Θρακιώτικο έδεσμα, γεμάτο μνήμες για τους μεγαλύτερους και μέρος των delicatessen των νεότερων, ο καβουρμάς, χρωστά την δημοφιλία του στην ιδιαίτερη και μεστή του γεύση! Πρόκειται για μία αυθεντική και περίπλοκη συνταγή, με μεγάλη γαστρονομική παράδοση στον χρόνο, που προέρχεται από το Σουφλί.. αυτή την συνταγή χρησιμοποιεί η οικογένεια ΤΙΑΚΑ, που παράγει τον πιο […]
ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ
Όταν η παράδοση και η εμπειρία “συναντούν” την τεχνογνωσία, το κρέας αποκτά άλλη σημασία…στο κρεοπωλείο ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ. Η οικογενειακή επιχείρηση, ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ, εδώ και τρείς γενιές, προσφέρει στην πόλη τοπικά, φρέσκα και ποιοτικά κρέατα, παρέχοντας συγχρόνως μία μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα κρεατοσκευάσματα έτοιμα για μαγείρεμα. Από το 1957, επιλέγουνε κρέατα εξαιρετικής προέλευσης, όπως […]