Εβρίτικα Κελλάρια: Η ψυχή του Έβρου σε κάθε σταγόνα
Ανάμεσα στα δυο μεγάλα ποτάμια του Έβρου, εκεί όπου η Ελλάδα αγγίζει την Τουρκία και τη Βουλγαρία, υπάρχει ένας λόφος που μιλάει ελληνικά – και
Παραδοσιακά Προϊόντα
Τοπικά Παραδοσιακά Προϊόντα της Θράκης - Αυθεντικές Γεύσεις και Παραδόσεις.
Η Θράκη φημίζεται για τα παραδοσιακά προϊόντα της, που συνδυάζουν αυθεντικές γεύσεις και βαθιά ριζωμένες παραδόσεις. Αν αναζητάτε τοπικά προϊόντα στην Αλεξανδρούπολη και τον Έβρο, θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά τρόφιμα και εκλεκτά εδέσματα που διατηρούν τη γευστική ταυτότητα της περιοχής αναλλοίωτη στο χρόνο.
Στην Αλεξανδρούπολη, αλλά και σε ολόκληρο τον Έβρο, λειτουργούν πολλές επιχειρήσεις που προσφέρουν θρακιώτικα προϊόντα υψηλής ποιότητας όπως ο φημισμένος καβουρμάς, το εξαιρετικό ούζο και τα τοπικά κρασιά της Θράκης, γλυκά του κουταλιού, παγωτά, μαρμελάδες και τυριά που παράγονται με μεράκι και παραδοσιακές μεθόδους.
Βρείτε εδώ όλες τις επιχειρήσεις με Παραδοσιακά Προϊόντα και Τοπικά Είδη που διατηρούν τις Θρακιώτικες παραδόσεις και τις Εβρίτικες γεύσεις, αναλλοίωτες στο πέρασμα του χρόνου.
«Φαρούκ Αλεξανδρούπολης»: Η αυθεντική γεύση της πόλης… στα ζαχαροπλαστεία ΜΟΚΑ
Αν μιλάμε για γλυκιά παράδοση στην Αλεξανδρούπολη, μιλάμε για Φαρούκ. Και αν μιλάμε για την πιο αυθεντική, χειροποίητη εκδοχή του, μιλάμε για τα ζαχαροπλαστεία ΜΟΚΑ.
Μπίρα “Φονιάς”: Η Σαμοθράκη μέσα σε μια γουλιά μπίρας
Η μπίρα, το αρχαίο ποτό που έφτασε στους Έλληνες μέσα από την πολιτισμική κληρονομιά των Αιγυπτίων, κατέκτησε για αιώνες τις καρδιές των λαών του Βορρά,
Ποτοποιία-Οινοποιία Θράκης: Από την ακριτική Κομοτηνή στα τέσσερα σημεία του ορίζοντα
Με σεβασμό στην ιστορία δημιουργούμε προοπτική για το μέλλον ! Από την ακριτική Κομοτηνή στα τέσσερα σημεία του ορίζοντα. Στην Κομοτηνή του 1893, οι «ρακιτζήδες»
Μέλι Κίρκης: Eνα δώρο ζωής από τη γη της Θράκης
Το ανθόμελο της Κίρκης με το φωτεινό, κεχριμπαρένιο χρώμα θα σας ενθουσιάσει με έντονο, ευχάριστο άρωμά του και την απαλή, γλυκιά και πλούσια γεύση του!
Οικοτεχνία Πορτοκαλλίδη – Η καλύτερη σπιτική σάλτσα ντομάτας EVER
Η Οικοτεχνία Πορτοκαλλίδη ιδρύθηκε το 2017 και έχει καταφέρει σε λίγα μόλις χρόνια να κυριαρχήσει στο χώρο της σπιτικής σάλτσας και να ξεχωρίσει για την
ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ: Εβρίτικα προϊόντα γάλακτος από το Διδυμότειχο Έβρου
Με μια πλούσια γκάμα πιστοποιημένων προϊόντων, η γαλακτοβιομηχανία ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ παρέχει την εγγύηση της τοπικής προέλευσης και αναδεικνύει τις αξίες της Θρακιώτικης γης, αυθεντικά και υπεύθυνα.
Evroshop – Όλες οι γεύσεις του Έβρου σε ένα σημείο
To Evroshop είναι ένα κατάστημα που εμπορεύεται μια μεγάλη ποικιλία από εξαιρετικά είδη που παράγονται στον Έβρο. Βρίσκεται στο κέντρο της Αλεξανδρούπολης, στον πεζόδρομο της Κουντουριώτη, στον αριθμό 13, και αξίζει να
CAVA Παπαδημητρίου: Ο θαυμαστός κόσμος των ποτών στην Αλεξανδρούπολη
Η CAVA Παπαδημητρίου έχει ένα μεγάλο ποσοστό από μόνιμους και εκλεκτούς πελάτες έως και σήμερα, πολλές δεκαετίες τώρα. Με την πάροδο των χρόνων με το Ούζο
ΜΕΤΑΞΩΤΑ ΣΟΥΦΛΙΟΥ ΜΠΟΥΡΟΥΛΙΤΗ & ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ “ΤΑ ΓΝΑΦΑΛΑ”
Πολυτέλεια, σημασία στην λεπτομέρεια, διαχρονική αξία, απαλή υφή… είναι μερικές μόνο λέξεις που περιγράφουν τα Μεταξωτά Σουφλίου Μπουρουλίτη. Η οικογένεια Μπουρουλίτη παράγει με πάθος ,εδώ
Τιάκας Παραδοσιακά Προϊόντα
Ένα Θρακιώτικο έδεσμα, γεμάτο μνήμες για τους μεγαλύτερους και μέρος των delicatessen των νεότερων, ο καβουρμάς, χρωστά την δημοφιλία του στην ιδιαίτερη και μεστή του
ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ
Όταν η παράδοση και η εμπειρία “συναντούν” την τεχνογνωσία, το κρέας αποκτά άλλη σημασία…στο κρεοπωλείο ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ. Η οικογενειακή επιχείρηση, ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ, εδώ