ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ
Όταν η παράδοση και η εμπειρία “συναντούν” την τεχνογνωσία, το κρέας αποκτά άλλη σημασία…στο κρεοπωλείο ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ. Η οικογενειακή επιχείρηση, ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΡ. ΜΠΟΥΡΟΥΤΖΙΔΗΣ, εδώ και τρείς γενιές, προσφέρει στην πόλη τοπικά, φρέσκα και ποιοτικά κρέατα, παρέχοντας συγχρόνως μία μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα κρεατοσκευάσματα έτοιμα για μαγείρεμα. Από το 1957, επιλέγουνε κρέατα εξαιρετικής προέλευσης, όπως […]
Αναψυκτικά ESPERIA
Τα αναψυκτικά Εσπέρια υπόσχονται στιγμές δροσιάς και απόλαυσης καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας με τις ξεχωριστές τους γεύσεις! Η εταιρεία Eσπέρια Μιχαηλίδης με παρουσία στο χώρο των αναψυκτικών για παραπάνω από 70 χρόνια προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από δροσερά ποιοτικά ροφήματα. Τα προϊόντα τους παράγονται με τις καλύτερες πρώτες ύλες από φυσικούς χυμούς, βιταμίνες, επεξεργασμένο νερό και διατίθενται […]
Salgamis Bakery
Η εταιρεία “ΣΑΛΓΚΑΜΗΣ” δραστηριοποιείται στον χώρο της αρτοποιΐας – ζαχαροπλαστικής από το 1890 στην ευρύτερη περιοχή του Έβρου, προσφέροντας για πάνω από 100 χρόνια αυθεντικές γεύσεις. Ειδικέυεται στα είδη αρτοποιΐας – ζαχαροπλαστικής διατηρώντας την παραδοσιακή γεύση με μοντέρνες τεχνικές παραγωγής. Όλα τα υλικά είναι αγνά κι επιλεγμένα προσεκτικά βάσει της πολυετής εμπειρίας τους. Ξεκινήστε δυναμικά […]
ΠΑΓΩΤΑ ΒΑΜΒΑΚΟΥΛΑ
Όταν συνδυάζεις παράδοση και εξέλιξη και είσαι σίγουρος για κάθε γεύση, για κάθε κυπελάκι, για κάθε κουταλιά, τότε μόνο ονομάζεις το παγωτό “Βαμβακούλα” και τότε μόνο ξέρεις ότι αυτό που προσφέρεις γεμίζει τον κόσμο χαρά. Από το 1965 ,τα παγωτά και το ρυζόγαλό Βαμβακούλα είναι τα προϊόντα που έχουν μεγαλώσει και γλυκάνει γενιές και γενιές! […]
Γιοχάδες: Το Παραδοσιακό Ποντιακό Φύλλο
Βρεθήκαμε στην Νίψα Αλεξανδρούπολης, του νομού Έβρου, για να παρακολουθήσουμε και να μάθουμε για το παραδοσιακό άνοιγμα φύλλου. Με το φύλλο αυτό φτιάχνονται πιτούλες, οι γιοχάδες, με τις οποίες γίνεται το παραδοσιακό περέκ, ένα είδος ποντιακής τυρόπιτας που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Το ζυμάρι για το περέκ φτιάχνεται κάθε φθινόπωρο και άνοιξη, γιατί τότε […]